大腸菌群、大腸桿菌檢測時(shí)，所用培養基LST、BGLB、EC肉湯等這些需要用小倒管（杜氏管）考察產(chǎn)氣的培養基，滅菌后，偶爾會(huì )有小氣泡留在小倒管內，導致培養基不能使用。重復滅菌不僅費時(shí)，更重要的是會(huì )破壞培養基的有效成分。為了避免這類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生，我公司實(shí)驗室根據實(shí)驗經(jīng)驗，做出以下幾種可能原因分析：
原因一：高溫高壓滅菌鍋工作壓力不夠，使氣體不能完全排出
高壓鍋在滅菌過(guò)程中產(chǎn)生的最大壓力不夠，不能將小倒管內的氣體擠出，導致滅菌后任留有小氣泡。此外，高溫高壓滅菌鍋若是溫度上升緩慢或者達不到滅菌溫度，也會(huì )出現類(lèi)似現象。
解決辦法：使用檢查滅菌效果的用品－壓力蒸汽滅菌指示卡，對高溫高壓滅菌鍋的滅菌情況進(jìn)行監測。
原因二：試管塞塞得太緊
在滅菌時(shí)，試管塞塞得太緊（有些硅膠塞與試管不配套）會(huì )導致試管內壓力與滅菌鍋內壓力不一致。當滅菌鍋升溫升壓時(shí)，鍋內壓力會(huì )大于試管內壓力，試管內壓力不夠，不能將小倒管內氣體排盡，就留有氣泡；當滅菌鍋降溫降壓時(shí)，鍋內壓力小于管內壓力，可能會(huì )使試管塞和培養基崩出，培養基報廢。
解決辦法：改用塑料帽、不銹鋼管帽，或者與試管相匹配的硅膠塞。
原因三：小倒管口太小
小倒管在加熱加壓后，一方面液體培養基要進(jìn)入小倒管，另一方面小倒管內部的空氣要被排出，如果小倒管管口太小，液體不容易進(jìn)去，里面的空氣不容易被排出，就會(huì )導致有小氣泡生成。
解決辦法：改用開(kāi)口比較大的倒管。
